TÜRCHEN NR 18 – Kokos-Makronen
Zutaten:
· 6 Eiweiß
· 240 g Zucker
· 300 g Kokosraspel
Zubereitung:
Das Eiweiß schaumig schlagen, den Zucker nach und nach dazugeben, die Kokosraspel unterheben.
Mit 2 Löffeln Tupfen aufs Backpapier setzen, bei 160 ° C im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze) 10 Minuten auf oberster Schiene backen.
Viel Spaß beim nachbacken!